第一章 总则

第三条 食品安全工作尝试预防为主、风险治理、全程节制、社会共治，，，成立科学、严格的监督治理制度
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第四条 食品出产经营者对其出产经营食品的安全掌管
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食品出产经营者该当遵循司法、律例和食品安全尺度从事出产经营活动，，，保障食品安全，，，诚信自律，，，对社会和公家掌管，，，接受社会监督，，，承担社会责任
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